Dzisiaj jest: Środa, 08.07.2020 Imieniny: Elżbiety i Prokopa



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5855

Zielona sałatka z kiełkami


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Zielona sałatka z kiełkami to przepis na zdrowe i smaczne drugie śniadanie. Sałatkę najlepiej podawać ze świeżym pieczywem.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 1/2 główki  sałata karbowana
  • 1 opakowanie  kiełki brokułu
  • 1 opakowanie  kiełki rzodkiewki
  • 1 pęczek  rzodkiewka
  • 1 sztuka  ogórek zielony
  • 100 g  pomidorki koktajlowe
  • 4 łyżki  ser parmezan
    starty
  • 1 sztuka  cebula
    mała
  • 2 łyżki  wino białe wytrawne
  • 1 sztuka  sok z cytryny
  • 4 łyżki  oliwa z oliwek
  • 2 łyżki  ocet winny
    biały
  • 1 szczypta  cukier
  • sól
    do smaku
  • pieprz biały
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Cebulę obierz, zetrzyj na tarce o małych oczkach, po czym przełóż do miseczki. Dodaj sok z cytryny, białe wino, ocet winny oraz oliwę. Dopraw do smaku solą, pieprzem i cukrem. Całość wymieszaj.
  2. Przygotowany sos odstaw na 15 minut do lodówki. Sałatkę dokładnie umyj, osusz. Liście porwij na mniejsze kawałki i przełóż do miski.
  3. Rzodkiewki dokładnie umyj i pokrój w ćwiartki. Ogórek obierz, pokrój w plastry, a pomidorki w ćwiartki. Warzywa połącz ze sobą, a następnie rozłóż do 4 salaterek.
  4. Do misek włóż po kilka liści sałaty, a następnie obficie posyp kiełkami brokułu i rzodkiewki. Każdą porcję polej 1 łyżką sosu, po czym oprósz 1 łyżką startego parmezanu. Składniki wymieszaj.
Smacznego!


Źródło przepisu: Gotuj krok po kroku


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 107


Zobacz więcej na temat:

kiełkiprzepisy na sałatki


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE