Przygotowanie:
Kuchnia:
inna
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
Gęsty i aromatyczny duński sos łączy w sobie wszystko to, co najlepsze do pieczonych, zapiekanych, smażonych, a także grillowanych dań. Aby nabrał wyjątkowo aksamitnej konsystencji, warto jego śmietanowo-majonezową bazę uzupełnić kilkoma łyżkami kremowego serka topionego. Kompozycję dopełnią kapary, czosnek, szczypiorek, pietruszka i przyprawa curry.
1 porcja dla: 4 - 8 osób
Składniki
20 dag serek topiony- 2 łyżki kapary
marynowane - 2 łyżki majonez
- 2 łyżki musztarda
francuska - 1 łyżka śmietana kwaśna
18% - 1 ząbek czosnek
- 1 pęczek szczypior
- 5-6 gałązek natka pietruszki
- 1 łyżeczka curry
- 1/4 łyżeczki kurkuma
- płatki chili
do smaku - papryka ostra
do smaku
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Do serka topionego dodać majonez, śmietanę i musztardę.
- Dodać również drobno posiekane kapary, czosnek, szczypior i natkę pietruszki.
- Doprawić do smaku przyprawami i dokładnie wymieszać.
Źródło przepisu: Przepis otrzymany z publikacji prasowej sfera-group.pl
Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!