Dzisiaj jest: Poniedziałek, 26.10.2020 Imieniny: Lucjana i Ewarysta



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Cytrynowa kartoflanka


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 4 osób


Składniki

  • 600 g  ziemniaków
  • 1 sztuka cebula
  • 1/2 sztuki pęczka koperku
  • 3 łyżki  oleju
  • 1.5 l  bulionu
  • 2 sztuki serki topione naturalne
  • sok z 1/2 cytryny
  • skórka otarta z 1 cytryny
  • 4 sztuki plasterki boczku
  • 1 łyżeczka  curry
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w kostkę. Cebulę obierz i pokrój w piórka. Koperek umyj, osusz i posiekaj.
  2. Na patelni podsmaż boczek, zdejmij go. Dolej trochę oleju i podsmaż na nim, przez 2 minuty, cebulę. Po tym czasie dodaj ziemniaki i smaż jeszcze 10 minut.
  3. Wsyp połowę posiekanego koperku i otartą skórkę z cytryny. Przełóż wszystko do bulionu i gotuj przez 10 minut.
  4. Odlej trochę bulionu i rozpuść w nim serki topione. Następnie wlej do reszty zupy.Wymieszaj.
  5. Dopraw zupę do smaku solą, pieprzem i curry. Wlej sok z cytryny i zagotuj.
  6. Podawaj udekorowane smażonymi plasterkami boczku i siekanym koperkiem.
Smacznego!


Źródło przepisu: kuchnia i kropka


Przepis dodany przez:

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE