Przygotowanie:
Kuchnia:
fińska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 4 osób
Składniki
- 1 kg mieszanych ryb morskich (dorsz, makrela),
- 50 dag ziemniaków,
- 2 łyżki mąki,
- 100 ml słodkiej śmietanki,
- 8 sztuk kromek bułki pszennej,
- 1 sztuka pełna łyżka masła,
- 1 szklanka mleka,
- 250 ml białego wina,
- 1 sztuka cebula,
- 2 sztuki marchewki,
- 1 pęczek natki pietruszki,
- 2 łyżki posiekanego koperku,
- sól i pieprz do smaku
|
|