Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 3 - 4 osób
Składniki
- 1 sztuka mały pęczek włoszczyzny
- ser pleśniowy rokpol
- 1 sztuka brokuł
- 250 ml żurku
- sól
- pieprz
|
|
Sposób przyrządzania:
- W garnku zagotuj 1,5 l wody. Dodaj włoszczyznę i gotuj jeszcze 20 minut.
- Wyjmij warzywa, wlej żurek. Dodaj podzielone na różyczki brokuły. Gotuj jeszcze chwilę, uważając by brokuły się nie rozgotowały.
- Marchew obierz, pokrój w plastry i wrzuć do zupy. Następnie dodaj też pokruszony rokpol. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Źródło przepisu: moja Kuchnia