Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 3 - 4 osób
Składniki
1 sztuka mały pęczek włoszczyzny
ser pleśniowy rokpol
1 sztuka brokuł
250 ml żurku
sól
pieprz
|
|
Sposób przyrządzania:
- W garnku zagotuj 1,5 l wody. Dodaj włoszczyznę i gotuj jeszcze 20 minut.
- Wyjmij warzywa, wlej żurek. Dodaj podzielone na różyczki brokuły. Gotuj jeszcze chwilę, uważając by brokuły się nie rozgotowały.
- Marchew obierz, pokrój w plastry i wrzuć do zupy. Następnie dodaj też pokruszony rokpol. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Źródło przepisu: moja Kuchnia