Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 4 - 6 osób
Składniki
2 szklanki mleka
2 szklanki maślanki
3/4 szklanki kaszy jaglanej
3-4 łyżki śmietany
1 łyżeczka mąki
6 sztuk ziemniaków
duża szczypta majeranku
1 łyżka posiekanego koperku
sól
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Kaszę umyć, sparzyć, odsączyć, zalać mlekiem i rozgotować. Dodać umyte, obrane i pokrojone w plastry ziemniaki. Gdy będą miękkie, wlać maślankę.
- Zupę zagęścić śmietaną, doprawić solą i majerankiem. Przed podaniem posypać koperkiem.
Źródło przepisu: książka potrawy z kasz























Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!