Przygotowanie:
Kuchnia:
inna
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 4 - 6 osób
Składniki
50 dag papryki
3 sztuki pomidory
cebula
2 ząbki czosnku
6 szklanek wywaru z kurczaka
3 łyżki masła
szczypiorek
1 szczypta chili
tymianek
pieprz
sól
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Drobno pokrojoną cebulę i zmiażdżony czosnek podsmażyć na maśle, wsypać mąkę, zrobić zasmażkę i połączyć z wywarem.
- Oczyścić paprykę z gniazd nasiennych, pokroić, pomidory podzielić na cząstki i włożyć do wywaru.
- Gotować ok. 25 min., pod koniec dodać przyprawy. Gotową zupę zmiksować blenderem. Podawać posypaną szczypiorkiem.
Źródło przepisu: książka przepisy czytelników






















Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!