Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
- 2-3 kg arbuza
- 3 łyżki soku z cytryny
- 200 g sera feta
- 4 sztuki gałązki bazylii
- sól
- pieprz
|
|
Sposób przyrządzania:
- Arbuz obierz, usuń pestki i zmiksuj blenderem. Dopraw sokiem z cytryny i szczyptą soli. Wymieszaj i odstaw na 2 godziny do lodówki.
- Fetę pokrój w kostkę, a listki bazylii w paseczki.
- Przed podaniem posyp chłodnik arbuzowy fetą i listkami bazylii.
Źródło przepisu: kuchnia i kropka