Dzisiaj jest: Środa, 12.08.2020 Imieniny: Klary i Hilarego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Barszcz ukraiński


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

inna

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

  • 1 sztuka marchewka
  • 1 sztuka pietruszka
  • 1/2 sztuki małego selera
  • 4 sztuki ziemniaki
  • 2 sztuki buraczki
  • 1 sztuka puszka białej fasoli
  • 300 g  łopatki wieprzowej
  • 1 łyżka  masła
  • 1 łyżka  oleju
  • 100 g  śmietany 12%
  • sok z cytryny
  • natka pietruszki
  • sól
  • pieprz
  • cukier

Sposób przyrządzania:

  1. Marchewkę, pietruszkę, seler, ziemniaki oraz buraczki obierz i pokrój w kostkę.
  2. Mięso umyj i pokrój w małą kostkę. Podsmaż je na rozgrzanym w garnku oleju i maśle.
  3. Podsmażone mięso zalej 1,5 l wody, dopraw do smaku solą i gotuj 15 minut. Następnie dodaj warzywa i gotuj kolejne 15 minut. Pod koniec gotowania wsyp odsączoną fasolę.
  4. Śmietanę rozprowadź z odrobiną wywaru, wlej do garnka z zupą i zagotuj. Barszcz dopraw do smaku solą, pieprzem i cukrem. Przed podaniem posyp posiekaną natka pietruszki.
Smacznego!


Źródło przepisu: Poradnik Smakosza


Przepis dodany przez:

Posty : 16

Przepisy: 501


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE