Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 4 - 6 osób
Składniki
1.5 l maślanka
1 szklanka śmietana
gęsta40 dag ser biały
dobrze odciśniętego1 szklanka szczypior
drobno posiekany1 szklanka rzodkiewki
drobno posiekanesól
do smakupieprz
do smakuposiekany koperek
do smaku
|
|
Sposób przyrządzania:
- Ser kroimy w zgrabną kostkę, rozkładamy na talerzach.
- Maślankę łączymy ze śmietaną, ubijając trzepaczką, by składniki się połączyły, dodajemy rzodkiewki, szczypior, koperek, przyprawy.
- Sosem zalewamy porcję sera.
- Podajemy bezpośrednio po przygotowaniu.