Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 3 - 6 osób
Składniki
- 1 kg truskawki
- 3/4 l wino białe wytrawne
- 1 szklanka śmietana kremowa
- 1 szklanka cukier puder
- 100 ml brandy
lub winiak - sok z cytryny
do smaku
|
|
Sposób przyrządzania:
- Do miksera wkładamy truskawki, dodajemy cukier, śmietanę i miksujemy na średnich obrotach (składniki nie powinny się zbyt mocno spienić), dodajemy wino, brandy, doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, natychmiast rozlewamy do kokilek i podajemy nie później niż 5 minut po przygotowaniu.