Dzisiaj jest: Środa, 22.09.2021 Imieniny: Tomasza i Maurycego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5861

Grochówka na boczku


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Grochówkę na boczku najlepiej podawać ze świeżym pieczywem.

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

  • 1.5 szklanek  groch
  • 150 g  boczek wędzony
  • 150 g  kiełbasa
    paprykowa
  • 1 pęczek  włoszczyzna
  • 1 puszka  pomidory
    w sosie
  • 2 łyżki  olej
  • 1 łyżka  majeranek
  • 1 łyżeczka  papryka (przyprawa)
  • 1 sztuka  cebula

Sposób przyrządzania:

  1. Groch przebierz, opłucz, zalej zimną, przegotowaną wodą i zostaw na noc. Następnego dnia dopełń, by było 8 szklanek płynu. Gotuj przez 60 minut, aż groch będzie miękki.
  2. Włoszczyznę oczyść, umyj, zalej 2 szklankami wody, włóż boczek i gotuj przez 30 minut. Po tym czasie przecedź wywar. Boczek pokrój w kostkę i razem z wywarem dodaj do ugotowanego grochu. Pomidory pokrój w ósemki i wraz z sosem wlej do garnka.
  3. Kiełbasę pokrój w talarki, obsmaż na łyżce oleju. Cebulę obierz, drobno posiekaj i zrumień na rozgrzanym oleju. Następnie dodaj cebulę do zupy. Dopraw do smaku solą, papryką i majerankiem.
Smacznego!


Źródło przepisu: Twoje przepisy


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 109


Vitalia PL

Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony owoc cytrusowy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Przyprawy, które leczą Przyprawy, które leczą

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Czy wiesz jak wielka siła tkwi w przyprawach i ziołach? "Przyprawy, które leczą. Lecznicza moc natury” to bezcenna publikacja zgranego duetu specjalistów od zdrowego odżywiania i ekologicz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE