Dzisiaj jest: Sobota, 26.09.2020 Imieniny: Justyny i Cypriana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Grochówka na boczku


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Grochówkę na boczku najlepiej podawać ze świeżym pieczywem.

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

  • 1.5 szklanek  groch
  • 150 g  boczek wędzony
  • 150 g  kiełbasa
    paprykowa
  • 1 pęczek  włoszczyzna
  • 1 puszka  pomidory
    w sosie
  • 2 łyżki  olej
  • 1 łyżka  majeranek
  • 1 łyżeczka  papryka (przyprawa)
  • 1 sztuka  cebula

Sposób przyrządzania:

  1. Groch przebierz, opłucz, zalej zimną, przegotowaną wodą i zostaw na noc. Następnego dnia dopełń, by było 8 szklanek płynu. Gotuj przez 60 minut, aż groch będzie miękki.
  2. Włoszczyznę oczyść, umyj, zalej 2 szklankami wody, włóż boczek i gotuj przez 30 minut. Po tym czasie przecedź wywar. Boczek pokrój w kostkę i razem z wywarem dodaj do ugotowanego grochu. Pomidory pokrój w ósemki i wraz z sosem wlej do garnka.
  3. Kiełbasę pokrój w talarki, obsmaż na łyżce oleju. Cebulę obierz, drobno posiekaj i zrumień na rozgrzanym oleju. Następnie dodaj cebulę do zupy. Dopraw do smaku solą, papryką i majerankiem.
Smacznego!


Źródło przepisu: Twoje przepisy


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 109


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE