Dzisiaj jest: Czwartek, 28.10.2021 Imieniny: Szymona i Tadeusza



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5861

Grochówka


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Grochówkę najlepiej podawać ze świeżym pieczywem lub domowymi podpłomykami.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 1 łyżka  mąka
  • 500 g  groch
    łuskany
  • 300 g  boczek wędzony
  • 2 sztuki  marchew
  • 1 sztuka  pietruszka
  • 1/2 sztuki  por
  • 2 łyżki  olej rzepakowy
  • 450 g  ziemniaki
  • 1/2 łyżeczki  bazylia
    suszona
  • sól
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Groch opłucz, przełóż do garnka i zalej 3,5 l wody. Dodaj cały boczek i gotuj przez 40 minut.
  2. Marchew, pietruszkę oraz pora oczyść, pokrój i podsmaż na rozgrzanej 1 łyżce oleju. Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę i razem z podsmażonymi warzywami dodaj do gotującej się zupy.
  3. Z zupy wyjmij boczek, pokrój w kostkę i ponownie dodaj do zupy. Gotuj wszystko przez 30 minut, aż warzywa będą miękkie.
  4. W oddzielnym garnku podgrzej 1 łyżkę oleju, wsyp łyżkę mąki, dodaj chochlę zupy i przygotuj zasmażkę. Gotową zasmażkę dodaj do zupy, wymieszaj. Dopraw grochówkę do smaku bazylią i solą.
Smacznego!


Źródło przepisu: Moje smaki życia


Przepis dodany przez:

Posty : 6

Przepisy: 41


Vitalia PL
Zobacz więcej na temat:

grochówkaprzepisy na zupy


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Jaki jest główny powód podjęcia przez Ciebie decyzji o odchudzaniu?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Przyprawy, które leczą Przyprawy, które leczą

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Czy wiesz jak wielka siła tkwi w przyprawach i ziołach? "Przyprawy, które leczą. Lecznicza moc natury” to bezcenna publikacja zgranego duetu specjalistów od zdrowego odżywiania i ekologicz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE