Dzisiaj jest: Piątek, 25.09.2020 Imieniny: Aurelii i Ładysława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Kremowa pomidorówka ze szczypiorkiem


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 3 osób


Składniki

  • 500 g  dojrzałych pomidorów
  • 100 ml  śmietany
  • 750 ml  bulionu warzywnego
  • 1 łyżeczka  cukru
  • 2 łyżki  koncentratu pomidorowego
  • 1 sztuka marchew
  • 2 łyżki  oliwy
  • 1 ząbek  czosnku
  • 1 sztuka cebula
  • 1/2 sztuki pęczka szczypiorku
  • sól
  • świeżo zmielony pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Pomidory umyj, sparz, obierz ze skórki i przekrój na połówki. Cebulę, czosnek i marchew obierz i pokrój w kostkę. Warzywa wrzuć na rozgrzaną w garnku oliwę i duś przez 5 minut. Po tym czasie posyp cukrem i poczekaj, aż się lekko skarmelizuje. Następnie dodaj koncentrat pomidorowy, pomidory oraz bulion. Zagotuj.
  2. Przykryj garnek pokrywką i gotuj wszystko przez 15 minut. Pod koniec gotowania dodaj śmietanę. Gotową zupę zmiksuj na gładki krem i dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
  3. Zupę rozlej do miseczek i posyp posiekanym szczypiorkiem.
Smacznego!


Źródło przepisu: Kuchnia i kropka


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 114


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE