Dzisiaj jest: Sobota, 06.06.2020 Imieniny: Pauliny i Laury



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5855

Kukurydziana zupa krem z boczkiem


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Kukurydziana zupa krem z boczkiem to danie bardzo sycące. Najlepiej smakuje z grzankami ziołowymi.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 1 puszka  kukurydza konserwowa
  • 300 ml  mleko
  • 200 ml  bulion
  • 1 sztuka  marchew
    duża
  • 3 sztuki  ziemniaki
  • 6 plastrów  boczek
  • 1 sztuka  cebula
    duża
  • 2 ząbki  czosnek
  • 3 gałązki  szczypior
  • 2 łyżki  tłuszcz
  • 1 szczypta  kurkuma
  • 1 szczypta  curry
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Kukurydzę odsącz z zalewy, przełóż do miski, dodaj pokrojony czosnek, zalej mlekiem i zmiksuj na jednolitą masę.
  2. Warzywa umyj, oczyść. Obrane ziemniaki i marchewkę pokrój w kostkę i ugotuj w bulionie. Cebulę obierz pokrój w kostkę. Boczek drobno pokrój i podsmaż razem z cebulą.
  3. Do bulionu z ugotowanymi warzywami dodaj kukurydzę zmiksowaną z mlekiem, dokładnie wymieszaj i gotuj jeszcze 5 minut.
  4. Dodaj podsmażoną cebulę z boczkiem. Dopraw do smaku. Całość zmiksuj i zagotuj. Gotową zupę rozlej do misek i udekoruj szczypiorkiem, ziarenkami kukurydzy i paskami smażonego boczku.
Smacznego!


Źródło przepisu: Twój poradnik i kropka


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 136


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Nietolerancja pokarmowa Nietolerancja pokarmowa

Joanna Węglarowicz

Wydawnictwo: Joanna Węglarowicz


Zmagasz się z nietolerancjami pokarmowymi? Dokucza Ci brak możliwości czerpania przyjemności z jedzenia ulubionych potraw? Nie wiesz jak sobie z tym poradzić? Ta książka pomoże Ci zmierzyć

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE