Dzisiaj jest: Czwartek, 24.09.2020 Imieniny: Gerarda i Teodora



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Marokańska zupa z dyni


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

afrykańska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

  • 1 kg  dyni
  • 4 łyżki  oliwy
  • 1 sztuka cebula
  • 2 ząbki  czosnku
  • 1 sztuka puszka białej fasoli
  • 1 łyżeczka  mielonej papryki
  • 1 łyżeczka  imbiru w proszku
  • 1 łyżeczka  mielonego kuminu
  • 1 łyżeczka  kurkumy
  • sól
  • pieprz
  • 500 ml  bulionu warzywnego
  • natka pietruszki
  • jogurt naturalny

Sposób przyrządzania:

  1. Dynię pokrój na kawałki. Czosnek i cebulę obierz, drobno posiekaj. W garnku rozgrzej oliwę, włóż dynię z czosnkiem i cebulą. Smaż na dużym ogniu przez 10 minut. Następnie dopraw papryką, imbirem, kuminem, kurkumą, solą oraz pieprzem. Smaż wszystko przez 3 minuty.
  2. Całość zalej gorącym bulionem, gotuj 10 minut. Następnie zmiksuj wszystko blenderem. Dodaj osączoną fasolę, podgrzewaj przez chwilę.
  3. Gotową zupę udekoruj posiekaną natką pietruszki i kleksem jogurtu.
Smacznego!


Źródło przepisu: przyślij przepis!


Przepis dodany przez:

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE