Dzisiaj jest: Poniedziałek, 10.08.2020 Imieniny: Borysa i Wawrzyńca



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Zapalanka


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Zapalanka to zupa bardzo sycąca i smaczna. Przepis można urozmaicić dodając do zupy np. odgotowane pieczarki.

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

  • 1/2 główki  kapusta biała
    mała
  • 1 puszka  pomidory
    w sosie
  • 1 sztuka  marchew
    mała
  • 3 sztuki  ziemniaki
  • 200 g  kiełbasa
    cienka
  • 100 g  słonina
  • 1 łyżeczka  mąka
  • 1 łyżka  natka pietruszki
    posiekana
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku
  • 2 sztuki  liście laurowe
  • 5 ziarenek  ziele angielskie
  • 2 łyżki  olej

Sposób przyrządzania:

  1. Kapustę poszatkuj i podsmaż na 2 łyżkach rozgrzanego oleju. Marchew obierz, drobno pokrój i gotuj przez 20 minut w 1,5 l wody.
  2. Ziemniaki obierz, pokrój w grubą kostkę, wrzuć do zupy. Następnie dodaj kapustę oraz przyprawy i gotuj jeszcze 25 minut na małym ogniu. Wrzuć pomidory razem z sosem i zagotuj.
  3. Kiełbasę pokrój w plastry, obsmaż na patelni i dodaj do zupy. Słoninę pokrój w kostkę, stop na patelni. Następnie dodaj mąkę i zrób zasmażkę. Gotową zasmażkę wlej do garnka. Wymieszaj.
  4. Gotową zupę rozlej do talerzy i posyp posiekaną natką pietruszki.
Smacznego!


Źródło przepisu: Twoje przepisy


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 98


Zobacz więcej na temat:

zapalankaprzepisy na zupy


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 2

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE