Dzisiaj jest: Wtorek, 22.09.2020 Imieniny: Tomasza i Maurycego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Zupa jarzynowa z kaszą kuskus


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Zupa jarzynowa z kaszą kuskus to przepis na szybką i pożywną zupę.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 100 g  kasza kuskus
  • 2 łyżki  olej roślinny
  • 1 sztuka  cebula
  • 1 l  bulion warzywny
    gorący
  • 1 opakowanie  mrożone warzywa
    groszek, marchewka, seler, pietruszka
  • 100 g  papryka czerwona
  • 1 garść  natka pietruszki
  • 1/2 łyżeczki  kurkuma
  • 1/2 łyżeczki  lubczyk
    suszony
  • sól
    do smaku
  • pieprz czarny
    mielony, do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Kaszę kuskus zalej posolonym wrzątkiem i odstaw do napęcznienia. Obierz cebulę. Paprykę umyj, osusz, oczyść z nasion i razem z cebulą rozdrobnij w malakserze.
  2. W garnku rozgrzej olej i zeszklij na nim posiekaną cebulę z papryką. Dodaj mrożoną mieszankę warzywną i smaż, aż warzywa będą miękkie. Następnie zalej wszystko bulionem i gotuj pod przykryciem przez 5 minut. Na koniec dodaj kaszę kuskus i podgrzewaj jeszcze 2 minuty.
  3. Natkę pietruszki opłucz, osusz i posiekaj. Przed podaniem posyp zupę posiekaną natką.
Smacznego!


Źródło przepisu: Smacznego!


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 149


Zobacz więcej na temat:

zupa jarzynowakuskusprzepisy na zupy


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE