Dzisiaj jest: Poniedziałek, 26.10.2020 Imieniny: Lucjana i Ewarysta



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Zupa koperkowa z ryżem


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Zupa koperkowa z ryżem to danie smaczne i zdrowe. By zmniejszyć jego kaloryczność można śmietanę zamienić na jogurt naturalny.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 1 sztuka  kurczak
    udko
  • 2 sztuki  marchew
  • 1 sztuka  pietruszka
  • 3/4 szklanki  ryż
  • 1 pęczek  koperek
  • 4 łyżki  śmietana
    18%
  • 1 sztuka  liście laurowe
  • 4 ziarenka  pieprz czarny
  • 2 ziarenka  ziele angielskie
  • pieprz biały
    świeżo zmielony, do smaku
  • sól
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Marchewki oraz pietruszkę obierz, umyj, przekrój na pół i wrzuć do garnka. Dodaj udko z kurczaka, zalej 2 litrami wody. Dorzuć ziarenka pieprzu, ziele angielskie i liść laurowy. Całość dopraw do smaku solą oraz białym pieprzem. Gotuj przez 40 minut.
  2. Z wywaru wyjmij warzywa i przyprawy. Wsyp opłukany ryż i podgrzewaj przez 10 minut. Marchew oraz pietruszkę pokrój w kostkę.
  3. Koperek opłucz, drobno posiekaj i razem z pokrojonymi warzywami dodaj do zupy.
  4. Śmietanę połącz z odrobiną zupy, po czym wlej do reszty potrawy. Całość dopraw do smaku i jeszcze chwilę gotuj. Przed podaniem udekoruj koperkiem.
Smacznego!


Źródło przepisu: Gotuj krok po kroku


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 149


Zobacz więcej na temat:

zupa koperkowaryżprzepisy na zupy


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE