Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
1 kg pomidorów
1 szklanka soku wyciśniętego z mandarynek
1 sztuka puszka pomidorów
1 sztuka cebula
3 ząbki czosnku
odrobina cukru
1 szczypta soli
oliwa z oliwek
świeża bazylia
śmietana 18%
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Pomidory umyj, osusz, pokrój na kawałki i ułóż w naczyniu żaroodpornym razem z pokrojoną na kawałki cebulą oraz rozgniecionym czosnkiem. Skrop oliwą i zapiekaj przez 18-20 minut w temperaturze 180 st. C.
- Upieczone warzywa przełóż do miski. Dodaj pomidory z puszki oraz świeżo wyciśnięty sok z mandarynek. Zmiksuj na gładką masę, doprawiając do smaku.
- Tak przygotowany krem podawaj z kleksem śmietany i listkami bazylii.
Źródło przepisu: kuchnia i kropka























Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!