Dzisiaj jest: Wtorek, 22.09.2020 Imieniny: Tomasza i Maurycego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Zupa rozgrzewająca z soczewicy


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 4 osób


Składniki

  • 15 dag  soczewicy czerwonej
  • 1 sztuka czerwona cebula
  • 1 sztuka marchewka
  • 15 dag  dyni
  • 2 ząbki  czosnku
  • 1 sztuka mała papryczka chili
  • puszka krojonych pomidorów
  • 1.5 l  wywaru z jarzyn
  • 1 sztuka czubata łyżeczka curry
  • 3 łyżeczki  oleju
  • 1 łyżka  masła
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Warzywa obierz i opłucz. Cebulę, marchew, dynię pokrój w kostkę. Czosnek oraz chili posiekaj.
  2. W garnku rozgrzej olej i masło. Wsyp cebulę, czosnek, chili oraz marchewkę i przesmaż. Dodaj pomidory, curry, bulion.
  3. Soczewicę opłucz na sicie pod bieżącą zimną wodą, wsyp do garnka. Zagotuj, dołóż dynię. Dodaj szczyptę soli oraz pieprzu. Garnek przykryj i gotuj przez 20 minut, mieszając co jakiś czas.
  4. Zupę w razie potrzeby dopraw raz jeszcze solą i pieprzem. Rozlej do miseczek. Posyp ulubionymi świeżymi ziołami lub dodaj łyżkę gęstego jogurtu.
Smacznego!


Źródło przepisu: Poradnik Domowy


Przepis dodany przez:

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE