Dzisiaj jest: Piątek, 10.07.2020 Imieniny: Filipa i Amelii



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Zupa serowa z czosnkowymi grzankami


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 400 ml  bulionu warzywnego
  • 400 ml  tłustego mleka
  • 150 g  żółtego sera
  • 50 g  serka topionego śmietankowego
  • 3 łyżki  masła
  • 2 łyżki  mąki pszennej
  • 5 łyżek  wytrawnego białego wina
  • 2 łyżeczki  miodu
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżeczki  soku z cytryny
  • natka pietruszki
    Grzanki czosnkowe
  • 4 sztuki kromki bułki wrocławskiej
  • 1 ząbek  czosnku
  • 1 łyżka  masła

Sposób przyrządzania:

  1. Do garnka wrzuć 3 łyżki masła, rozgrzej. Następnie oprósz je mąką i zasmaż ciągle mieszając. Następnie zasmażkę dokładnie wymieszaj z bulionem, mlekiem oraz winem. Mieszając, gotuj przez 2 minuty.
  2. Ser żółty zetrzyj na tarce o dużych oczkach i razem z serkiem topionym dodaj do sosu w garnku. Gotuj, aż sery się rozpuszczą.
  3. Grzanki: Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę i wymieszaj z masłem. Czosnkowym masłem posmaruj kromki bułki. Włóż na mocno rozgrzaną patelnię i zrumień.
  4. Zupę serową dopraw do smaku miodem, sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem. Rozlej do miseczek. Na wierzchu połóż grzankę czosnkową i udekoruj natką pietruszki.
Smacznego!


Źródło przepisu: Smacznego!


Przepis dodany przez:

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE