Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:


1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
2.5 l rosołu
3 sztuki ziemniaki
1 sztuka marchewka
1 sztuka pietruszka
kawałek selera
2 ząbki czosnku
4 sztuki jajka
3/4 szklanki gęstej śmietany 30%
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól
pieprz
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Ziemniaki, marchewkę, pietruszkę i seler umyj, obierz i pokrój w kostkę. Warzywa zalej rosołem i ugotuj do miękkości. Do zupy dodaj śmietanę, zagotuj.
- Jajka ugotuj na twardo. Białka oddziel od żółtek, pokrój w kostkę i dodaj do zupy.
- Zupę dopraw do smaku solą i pieprzem. Przelej do talerzy i posyp natką pietruszki.
Źródło przepisu: Twój poradnik i kropka























Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!