Dzisiaj jest: Piątek, 14.08.2020 Imieniny: Alfreda i Euzebiusza



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856

Zupa z selerem naciowym i ryżem


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Zupę selerowa z selerem naciowym i ryżem można podawać samą lub z pieczywem. Przed podaniem można ją posypać posiekaną natką pietruszki.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 1 sztuka  cebula
  • 1 sztuka  ziemniaki
    duży
  • 1 sztuka  seler naciowy
    łodyga
  • 1 sztuka  papryka żółta
  • 1 sztuka  papryka zielona
  • 1 sztuka  papryka biała
  • 1 ząbek  czosnek
  • 1 łyżka  oliwa z oliwek
  • 500 ml  bulion warzywny
  • 1 łyżka  sok z cytryny
  • pieprz
    do smaku
  • sól
    do smaku
  • 2 łyżki  ryż
  • 1 kawałek  por
    5cm

Sposób przyrządzania:

  1. Warzywa oczyść. Ziemniak pokrój w kostkę, a seler i por w plastry. Cebulę obierz i drobno posiekaj.
  2. W garnku rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek i zeszklij na niej cebulę. Po chwili dodaj ziemniak oraz seler i smaż jeszcze kilka minut.
  3. Paprykę umyj, oczyść z nasion i pokrój w kostkę. Dodaj ją do smażącej się cebuli razem z rozgniecionym czosnkiem. Wymieszaj.
  4. Warzywa zalej bulionem, zagotuj. Następnie zmniejsz ogień, dopraw do smaku sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem.
  5. Na koniec do zupy dodaj ryż. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez 10 minut. Następnie dodaj por i gotuj jeszcze 5 minut.
Smacznego!


Źródło przepisu: Gotuj krok po kroku


Przepis dodany przez:

Posty : 13

Przepisy: 98


Zobacz więcej na temat:

zupa selerowaryżprzepisy na zupy


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE