5 wskazówek dotyczących łatwiejszego gotowania w domu

   Gotowanie w domu jest łatwiejsze niż może się wydawać. Jak się do tego zabrać i od czego zacząć? Przedstawiamy 5 najważniejszych wskazówek, które sprawią, że zrezygnujesz z zamawiania posiłków na dowóz.

Planowanie posiłków

   Dużym ułatwieniem w codziennym gotowaniu jest planowanie posiłków na cały tydzień. Dotyczy to zwłaszcza obiadów, które zazwyczaj sprawiają najwięcej kłopotów. Dzięki odpowiedniemu przygotowaniu, można udać się do sklepu z gotową już listą zakupów. Pozwoli to zaoszczędzić nie tylko czas, ale i pieniądze. Planując posiłki, warto uwzględniać ich składniki. Resztki z zupy mogą być doskonałą bazą do past lub farszem do pierogów. Mięso z kolei może posłużyć do przygotowania pasztetu.



Szybkie dania jednogarnkowe

   Dania jednogarnkowe to doskonały pomysł na szybki i pyszny obiad. Przepisów jest wiele, zarówno w wersji mięsnej, jak i wegetariańskiej. To m.in. curry, leczo, gulasz czy potrawka z kurczaka. Większość tego typu potraw przygotować można już w 15-20 minut.



Gotuj na kilka dni

   Wiele osób, mimo braku czasu, stara się, aby codziennie na stole pojawiło się inne danie. Nie zawsze jednak trzeba robić to za wszelką cenę. Dobrym rozwiązaniem może być przygotowanie większego garnka zupy czy sosu, który starczy na dwa dni. Innym rozwiązaniem może być mrożenie. Nie należy się go obawiać. To bowiem jedna z najlepszych metod przechowywania żywności, która pozwala na zachowanie ich właściwości odżywczych. Przygotowane już gołąbki, kotlety, zupy czy inne dania z powodzeniem można zamrozić i w przypadku braku czasu, odgrzać w kilka minut. To dużo lepsze (i tańsze!) rozwiązanie niż zamawianie jedzenia na dowóz.



Zaangażuj bliskich

   Wspólne gotowanie to doskonały sposób na spędzanie wolnego czasu z bliskimi. Można zachęcić do tego także dzieci, które zwykle bardzo chętnie pomagają w kuchni. W tym przypadku warto pamiętać jednak o podstawowych zasadach bezpieczeństwa. Dziecko nie powinno mieć kontaktu z nożami, wrzątkiem ani ogniem. Warto zacząć od prostych czynności, np. mieszania czy wspólnego lepienia pierogów. Dla dziecka to nie tylko doskonała zabawa, ale i nauka.



Zadbaj o odpowiedni sprzęt

   Jakościowa płyta indukcyjna, piekarnik parowy i mały sprzęt AGD, np. toster, grill elektryczny czy opiekacz, ułatwiają codzienne gotowanie. Nie ma jednak wątpliwości, że w wielu domach kłopoty rozpoczynają się również po obiedzie. Kłótnie o to, kto pozmywa naczynia, potrafią zniszczyć klimat nawet najsmaczniejszego posiłku. W takim przypadku rozwiązanie jest tylko jedno - zmywarka. Ciekawym produktem jest zwłaszcza zmywarka Electrolux Comfort Lift. To pierwsza na świecie zmywarka, która pomaga w załadunku i wyładunku naczyń. Jak to działa? Dzięki zastosowaniu unikalnej technologii kosz samoczynnie unosi się na odpowiednią wysokość, dlatego nie ma konieczności schylania się. Kolejnym ułatwieniem jest wyjmowany pojemnik na sztućce, gdzie umieścić można nawet bardzo długie noże czy inne akcesoria kuchenne.