Dzisiaj jest: Czwartek, 01.12.2022 Imieniny: Natalii i Eligiusza



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5864

Jeżówka purpurowa - właściwości lecznicze, działanie i zastosowanie


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Jeżówka purpurowa - właściwości lecznicze, działanie i zastosowanie


   Jeżówka purpurowa to roślina lecznicza, której właściwości lecznicze znano i doceniano już w starożytności. Na chwilę obecną często wykorzystuje się ją w profilaktyce lub leczeniu schorzeń wirusowych, takich jak ból gardła, grypa czy przeziębienie. Jednak to nie jedyne zalety jeżówki. Poznaj jej właściwości lecznicze oraz zastosowanie.

   Jeżówka purpurowa (Echinacea purpurea (L.) Moench.) to roślina należąca do gatunku astrowatych pochodząca z Ameryki Północnej. W Polsce niekiedy przejściowo dziczejąca z upraw. Jeżówkę do tradycyjnej medycyny wprowadzono prawdopodobnie na początku XX wieku. Przeważnie można spotkać ją w lasach, ale porasta także wilgotne gleby nieopodal rzek i strumieni. Nadaje się do uprawy, kwitnie od czerwca do lipca. Kwiaty rośliny mają barwę od różowej do fioletowej. Spośród 23 odmian jeżówki, za jadalne przez ludzi uznaje się jedynie 10. W Polsce najpopularniejszym podgatunkiem jest jeżówka purpurowa (E. Purpurea). Echinacea jest nie tylko dekoracją ogrodów, ale również surowcem farmaceutycznym. Wykorzystuje się najczęściej ziele (nadziemne części) i korzeń co najmniej 2-3 letnich roślin. W okresie kwitnienia jeżówki zbiera się ziele, a następnie przetwarza je bezpośrednio na intrakty lub soki. Nadziemną część rośliny można też wysuszyć w temperaturze około 45°C. Natomiast korzeń jest zbierany jesienią, po usunięciu plantacji, a później poddany suszeniu w temp. ok 50°C. Zarówno korzeń, jak i ziele są bogactwem wielu substancji o ogromnym znaczeniu w lecznictwie. Należą do nich m.in.:

- flawonoidy (izoramnetyna, kwercetyna, kemferol),
- olejek eteryczny (zawiera borneol),
- polisacharydy,
- poliacetyleny,
- izobutyloamidy,
- kwasy fenolowe (pochodne kwasu kawowego, cynaryna, echinakozyd, kwas cykoriowy),
- alkamidy,
- amidy,
- poliacetyleny,
- glikoproteiny,
- oleje eteryczne.




 
   Biologicznie czynne związki zawarte w ekstraktach z jeżówki mają działanie pobudzające na korę nadnerczy i powstawanie interferonu (białka produkowanego i uwalnianego w chwili odpowiedzi na obecność drobnoustrojów chorobotwórczych). Mają też wpływ na wzrost liczby i ruchliwości leukocytów (białe krwinki, główne elementy układu odpornościowego), stymulują fagocytozę i wstrzymują aktywność niektórych enzymów bakteryjnych. Wyciągi z Echinacea zwiększają zatem odporność organizmu na zakażenia bakteryjne oraz wirusowe. Działają również korzystnie na wydolność oddechową. Za potencjał immunostymulujący w preparatach, które w swoim składzie zawierają ekstrakt z jeżówki, odpowiadają m.in. pochodne kwasu kawowego i alkamidy. Polisacharydy natomiast prowadzą do stymulacji fagocytozy (sposób obrony przed patogenami), powstawania i wyzwalania eronu-β interleukiny-1 i interferonu. Na chwilę obecną nie ma wymownych badań, które potwierdzałyby efektywność środków z jeżówką purpurową. Aczkolwiek ich zażywanie może skrócić czas przeziębienia lub innej infekcji. Preparaty, które mają w swoim składzie wyciągi z rośliny, mogą stanowić element uzupełniający farmakoterapię chorób układu oddechowego. Jeśli będą stosowane przez kilka miesięcy, mogą także chronić przed przeziębieniem i innymi zakażeniami. Dowiedziono też, że mają moc przeciwzapalną, zarówno przy stosowaniu wewnętrznym, jak i zewnętrznym. Mało tego, niektóre źródła podają, że produkty zawierające jeżówkę purpurową stosowane wewnętrznie pomagają przy półpaścu, oparzeniach, odmrożeniach, owrzodzeniach podudzi, a także w leczeniu trudno gojących się ran. Oprócz tego substancje bioaktywne tej rośliny mogą przeciwdziałać powstawaniu procesów zapalnych w jamie ustnej (np. zapalenie przyzębia lub dziąseł).



Kto może przyjmować jeżówkę?

   Preparaty z Echinacea można kupić w aptekach. Występują w formie kapsułek, tabletek, herbat, suszonych ziół lub płynnych wyciągów. Jeżówkę purpurową mogą przyjmować dzieci powyżej 12 roku życia, a także osoby dorosłe, u których nie istnieją żadne przeciwwskazania. Nie zaleca się podawania ich dzieciom przed 12 rokiem życia. Najlepiej omówić to wcześniej z lekarzem, gdyż nie ma ogólnych danych poświadczających bezpieczeństwo spożycia dla tej grupy wiekowej. Preparatów z jeżówką nie powinni przyjmować pacjenci, u których zdiagnozowano:

- AIDS lub nosicielstwo HIV,
- stwardnienie rozsiane,
- gruźlicę,
- zaburzenia autoimmunologiczne (np. toczeń).

   Nie należy też stosować rośliny podczas leczenia immunosupresyjnego, gdyż może wchodzić w interakcje z lekami.



Kiedy i jak długo stosować jeżówkę?

   Według rekomendacji istnieją dwie metody terapii:

- Terapia objawowa: stosowanie jeżówki w przypadku pojawienia się pierwszych symptomów choroby. Leczenie powinno trwać maksymalnie 10 dni.
- Terapia profilaktyczna: stosowanie jeżówki w niewielkich dawkach przez 6 albo 8 tygodni, a potem zrobienie co najmniej kilkumiesięcznej przerwy.



Zastosowanie jeżówki purpurowej w kosmetyce

   Powyższe dane wskazują, że jeżówka purpurowa to antidotum na wiele schorzeń. Jednak roślina  ma również zastosowanie w kosmetyce. Jest składnikiem różnorodnych preparatów przeznaczonych do pielęgnacji ciała. Równocześnie może być stosowana samodzielnie, np. w postaci okładów czy dodatków do kąpieli. Jeżówka m.in.:

- zwalcza opryszczkę,
- przyspiesza odbudowę naskórka; ogranicza widoczność blizn po oparzeniach i ranach,
- chroni skórę przed niekorzystnym promieniowaniem UV,
- dogłębnie nawilża skórę,
- zmniejsza powstawanie zmarszczek (m.in. wzmacnia włókna kolagenowe),
- pomaga na stany zapalne skóry,
- jest polecana zwłaszcza do cery trądzikowej i tłustej,
- wchodzi w skład maści na blizny,
- wchodzi w skład past do zębów opartych na naturalnych składnikach.



Jeżówka purpurowa - dawkowanie

   Zalecana dzienna dawka to 1-2 szklanki odwaru bądź naparu z rośliny. Na szklankę wody powinna przypadać łyżka rozdrobnionego ziela. Po kuracji jeżówką warto zrobić kilkutygodniową przerwę.

   Przyjmując preparaty ziołowe w formie suplementów diety, należy stosować się do zaleceń podanych przez producenta. Jeśli chodzi o kosmetyki zawierające ekstrakty z Echinacea, nie ma przeciwwskazań czasowych do ich stosowania.




Vitalia PL

Oceń artykuł:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 2


NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Jedzenie emocjonalne Jedzenie emocjonalne

Julie M. Simon

Wydawnictwo: Vital


Pudełko lodów po pełnym stresu i niepokoju dniu w pracy. Kilka paczek chipsów naraz, a potem ból brzucha, bo nie radzisz sobie z nawracającymi stanami lękowymi. Przejadasz się, bo desper

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE