Dzisiaj jest: Poniedziałek, 15.06.2026 Imieniny: Wita i Jolanty
Zaloguj się :: Rejestracja


Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865

MENU


SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój?


Archiwum sond »


NAJNOWSZE ARTYKUŁY

POZOSTAŁE ARTYKUŁY

Mąka - rodzaje, typy, zastosowanie Mąka - rodzaje, typy, zastosowanie

30.01.2009

Mąka jest to powszechnie stosowany produkt do wyrobu pieczywa i ciast powstały poprzez silne rozdrobnienie ziarna zbóż lub innych roślin. Im bielsza jest mąka, tym bardziej... WIĘCEJ

Miód - rodzaje i właściwości Miód - rodzaje i właściwości

02.01.2009

Miód pszczeli jest jedną z najwartościowszych substancji odżywczych, jakich dostarcza nam natura. Właściwości bakteriobójcze i uodparniające miodu są znane już od bardzo... WIĘCEJ

Suplementy witamin nie takie zdrowe Suplementy witamin nie takie zdrowe

31.12.2008

Ostrożnie z suplementami diety. Zamiast pomagać, mogą szkodzić. Preparaty z witaminą C znacznie zmniejszają skuteczność działania niektórych leków - dowodzą amerykańscy... WIĘCEJ

Sok, nektar, napój - czym się różnią? Sok, nektar, napój - czym się różnią?

29.12.2008

Najwartościowszy sok to ten świeży, wyciśnięty z dojrzałych owoców lub warzyw w domu. Zawiera wszystkie najcenniejsze składniki. Niestety, nawet przechowywany w lodówce już... WIĘCEJ

Oliwa z oliwek - rodzaje i wpływ na zdrowie Oliwa z oliwek - rodzaje i wpływ na zdrowie

29.12.2008

Drzewa oliwne były uprawiane od czasów starożytnych. Pierwsze uprawy powstały we wschodniej części regionu śródziemnomorskiego. Największym producentem oliwy z oliwek w... WIĘCEJ

Smażenie Smażenie

27.12.2008

Smażenie jest to proces obróbki termicznej żywności polegający na ogrzewaniu potrawy w środowisku oleju lub tłuszczu, podgrzanego do temperatury powyżej 100 stopni C,... WIĘCEJ

Czym różni się kefir od jogurtu Czym różni się kefir od jogurtu

11.12.2008

Napoje z mleka poddanego ukwaszeniu przez bakterie fermentacji mlekowej, z ewentualnym współdziałaniem drożdży, stanowią od niepamiętnych czasów formę utrwalonych postaci... WIĘCEJ

Co poprawia, a co pogarsza wchłanianie witamin i minerałów Co poprawia, a co pogarsza wchłanianie witamin i minerałów

11.12.2008

Wchłanianie jest to proces zachodzący w przewodzie pokarmowym, głównie w jelicie cienkim, polegający na wnikaniu końcowych produktów trawienia białek, tłuszczów i... WIĘCEJ

Alergia pokarmowa Alergia pokarmowa

11.12.2008

Nieżyt nosa, biegunki, wymioty, obrzęki krtani, objawy astmatyczne, zmiany skórne w postaci wyprysku lub pokrzywki mogą być reakcjami alergicznymi. Problem alergii... WIĘCEJ

Zatrucia grzybami Zatrucia grzybami

11.12.2008

Polska jest krajem o szczególnie dużej liczbie zatruć grzybami, co wynika zapewne z powszechności zbierania ich w środowisku naturalnym. W krajach zachodnich, gdzie grzyby... WIĘCEJ

Substancje antyodżywcze (antyżywieniowe) w żywności Substancje antyodżywcze (antyżywieniowe) w żywności

11.12.2008

Substancje antyodżywcze (antyżywieniowe) - są to wszystkie substancje występujące w żywności, które ograniczają bądź uniemożliwiają wykorzystanie składników odżywczych lub... WIĘCEJ

Metody utrwalania żywności Metody utrwalania żywności

10.12.2008

Przez pojęcie utrwalanie żywności rozumiemy: wstrzymanie tkankowych procesów biochemicznych (np. ciemnienia enzymatycznego), niedopuszczenie do rozwoju i działalności... WIĘCEJ

Co zrobić aby zapobiec stratom witamin Co zrobić aby zapobiec stratom witamin

08.12.2008

Zawartość witamin w żywności zmniejsza się podczas przechowywania, przygotowywania i obróbki termicznej. Tylko zawartość witaminy D i H pozostaje niezmienna. Straty witamin... WIĘCEJ

Probiotyki i prebiotyki Probiotyki i prebiotyki

08.12.2008

Ludzkie jelito grube zawiera ponad 200 gatunków bakterii. Obecnie naukowcy badają skutki oddziaływania różnych gatunków bakterii na stan i funkcjonowanie układu... WIĘCEJ

Woda mineralna a woda źródlana - różnice Woda mineralna a woda źródlana - różnice

07.12.2008

Na półkach sklepowych spotykamy różnego rodzaju wody mineralne i źródlane popularnie określane jako wody mineralne. Różnią się one jednak zawartością składników mineralnych... WIĘCEJ

Bioflawonoidy Bioflawonoidy

06.12.2008

Bioflawonoidy są to charakterystyczne dla roślin związki fenolowe, najczęściej żółte i bezbarwne barwniki roślin, rozpuszczalne w wodzie "towarzysze broni" witaminy C.... WIĘCEJ

Dioksyny w żywności Dioksyny w żywności

05.12.2008

Dioksyny to zbiorcza nazwa dla ponad 200 związków chemicznych z grupy chlorowanych węglowodorów. Najbardziej znaną jest molekuła oznaczona symbolicznie TCDD. Zalicza się do... WIĘCEJ

Prawidłowa waga do wzrostu Prawidłowa waga do wzrostu

05.12.2008

Prawidłowa waga do wzrostu. Tabela podaje prawidłową wagę dla osób w wieku około 30 lat, w ubraniu i w butach. Dla osób starszych lub młodszych należy wprowadzić... WIĘCEJ

Rodzaje herbat Rodzaje herbat

04.12.2008

Ojczyzną herbaty są Chiny, gdzie jest uprawiana od ponad pięciu tysięcy lat. Następnie zaczęli uprawiać herbatę Japończycy, Koreańczycy i ludy południowo - wschodniej Azji.... WIĘCEJ

Promile alkoholu we krwi Promile alkoholu we krwi

04.12.2008

W polskim prawie dopuszczalna zawartość alkoholu we krwi wynosi do 0.2 promila [?], zawartość od 0.2 do 0.5 promila jest traktowana jako stan po spożyciu alkoholu,... WIĘCEJ

  | 1 | . . . . | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 |   »


NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ

Wszystkie »

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Jedzenie emocjonalne Jedzenie emocjonalne

Julie M. Simon

Wydawnictwo: Vital


Pudełko lodów po pełnym stresu i niepokoju dniu w pracy. Kilka paczek chipsów naraz, a potem ból brzucha, bo nie radzisz sobie z nawracającymi stanami lękowymi. Przejadasz się, bo desper

WIĘCEJ

Wszystkie »

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój?


Archiwum sond »