WYNIKI WYSZUKIWANIA

Kapsaicyna to organiczny związek chemiczny z grupy alkaloidów. Jest aktywnym składnikiem roślin z rodzaju Capsicum (pieprzowiec). Wytwarzany jest przez nie jako wtórny metabolit najprawdopodobniej w celu odstraszania niektórych ssaków i grzybów pasoż

Odporność organizmu to zdolność do rozpoznania i neutralizacji wszelkich czynników chorobotwórczych (patogenów). Mogą to być czynniki zewnętrzne (mikroorganizmy, wirusy, pasożyty, szkodliwe czynniki środowiska) oraz wewnętrzne (własne, patologiczne,

Śluz ślimaka to związek biologicznie czynny. Jego pielęgnacyjne właściwości są wykorzystywane w kosmetologii. Zawiera naturalne substancje, takie jak elastyna, kolagen, niektóre witaminy, ale też inne cenne składniki. Wszystko to razem układa unikaln

"Dlaczego jemy?" To pytanie z pewnością nie raz zadał sobie każdy. Wydawać by się mogło, że jedzenie służy wyłącznie do zaspokojenia fizjologicznego głodu. Jednak procesy jedzenia, przygotowywania posiłków, które towarzyszą nam w każdej dziedzinie i

Dieta pudełkowa, nazywana także dietą cateringową, polega na tym, że klient otrzymuje wybraną ilość posiłków na cały dzień, które odpowiednio wcześniej przyrządza dana firma cateringowa. Nazwa diety - "pudełkowa" wywodzi się od formy, a więc od pożyw

Kiszona (kwaszona) kapusta, to określenie kapusty poddanej procesowi fermentacji mlekowej. Tradycyjnie kiszona kapusta jest produkowana z szatkowanej kapusty białej przez umieszczenie jej w kamionkowych naczyniach lub drewnianych beczkach, dodanie od

Kuchnia ukraińska, często nazywana jest "koszykiem chleba Europy". Sformułowanie to podkreśla ogromne znaczenie pszenicy i zboża dla narodu ukraińskiego, co ma związek również z jego burzliwą historią. Większość ukraińskich potraw bazuje więc na zboż

W produktach, takich jak: tanie wędliny i kiełbasy, pasztety, parówki, konserwy, wyroby garmażeryjne (pulpety, klopsy, gołąbki, nuggetsy) można znaleźć w składzie "mięso oddzielone mechanicznie" - co oznacza to określenie oraz czy konsumpcja produkt

Masło kawowe to naturalny produkt otrzymywany w procesach tłoczenia na zimno olejów i palonych ziaren kawy gatunku Coffea Arabica. Ma intensywny aromat świeżo palonej kawy i lekko brązowy kolor. Jego gęsta, kremowa konsystencja powoduje, że masło kaw

W wielu artykułach na stronach internetowych możemy znaleźć informacje, w których opisywane są cenne właściwości wody alkalicznej zjonizowanej, która ma wspomagać organizm w zwalczaniu wielu chorób, których zasadniczym czynnikiem wywołującym jest str

Podstawą zdrowia każdego człowieka jest prawidłowy sposób żywienia oraz odpowiedni poziom aktywności fizycznej. Nawyki żywieniowe oraz zasady stylu życia kształtowane są od najmłodszych lat życia i mają fundamentalny wpływ prawidłowy wzrost i rozwój

Spędzając wakacje w słonecznej Hiszpanii kontynentalnej oraz na jednej z jej wysp (Wyspach Kanaryjskich - np. na Teneryfie czy Gran Canarii, Balearach - np. Ibizie czy Majorce) nie sposób nie spróbować tradycyjnej hiszpańskiej kuchni. Znana paella, t

Dzisiejsze czasy niosą za sobą zmianę stylu życia, ciągły pośpiech, stres, presję i lęki, które powodują, że coraz większą liczbę osób dotyka przewlekłe zmęczenie (astenia). Zmęczenie fizjologiczne mija często po wypoczynku, a spowodowane jest intens

Piękne i zadbane paznokcie są wizytówką każdej kobiety, jednak utrzymanie ich w bardzo dobrej kondycji jest zależne od wielu czynników. W celu wzmocnienia płytki paznokcia najlepiej działać kompleksowo, czyli: poprzez pielęgnację zewnętrzną, która po

Łatwa dostępność leków sprawia, że coraz częściej u osób nadużywających farmaceutyki spotykamy się z uczuleniem na konkretny lek. Wiele czynników ma wpływ na wystąpienie alergii polekowej (np. wiek). Zmiany skórne są najczęstszym objawem uczulenia na

Curry to popularna, znana na całym świecie mieszanka aromatycznych przypraw, wywodząca się z kuchni indyjskiej. W jej skład wchodzą kurkuma, gałka muszkatołowa, kozieradka, cynamon, kmin rzymski, goździki, anyż, imbir, pieprz, czosnek, kardamon, gorc

Liczi chińskie (Litchi chinensis Sonn.) jest egzotycznym owocem, które w ostatnich latach zyskuje na popularności. Często nazywane jest również śliwką chińską. Jest to owoc drzew z rodziny mydleńcowatych, które pochodzi z terenów Wietnamu, Kambodży i