Dzisiaj jest: Sobota, 20.04.2024 Imieniny: Czesława i Agnieszki



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865


WYNIKI WYSZUKIWANIA

Majeranek - właściwości zdrowotne i zastosowanie 
Majeranek - właściwości zdrowotne i zastosowanie
14.01.2020

Majeranek jest ziołem stosowanym głównie w kuchni, gdzie jest popularnym ziołem i znajduje szereg zastosowań Niemniej badania wykazały, że można stosować go również w celach medycznych. Jak wynika z dotychczas przeprowadzonych badań, majeranek wykaz



Herbata Pu-Erh i jej właściwości zdrowotne 
Herbata Pu-Erh i jej właściwości zdrowotne
19.12.2019

Herbata Pu-Erh to gatunek herbaty uprawiany w Chinach w prowincji Yunnan. Jest to w pełni fermentowana herbata, pochodząca z dwuliściennego gatunku rośliny należącego do rodziny Theaceae. Liście i pąki z szerokolistnej odmiany pochodzącej z regionu g



Liście laurowe - właściwości zdrowotne i zastosowanie 
Liście laurowe - właściwości zdrowotne i zastosowanie
24.10.2019

Liść laurowy (inaczej liść bobkowy) jest suszonym liściem wawrzynu szlachetnego, pochodzącego z regionu śródziemnomorskiego. W kulinariach liście laurowe są wykorzystywane jako przyprawa o bardzo aromatycznym zapachu. Należą one do składników maryna.



Lipa - właściwości zdrowotne i zastosowanie 
Lipa - właściwości zdrowotne i zastosowanie
02.10.2019

Lipa (Lipa tilia) to rodzaj drzew z rodziny lipowatych, wśród których najpopularniejsze są dwa gatunki - lipa drobnolistna (T. cordata Mill.) oraz lipa szerokolistna (T. platyphyllos Scop.). Lipa jest długowiecznym drzewem liściastym, które ze względ



Olejek eukaliptusowy - właściwości zdrowotne i zastosowanie 
Olejek eukaliptusowy - właściwości zdrowotne i zastosowanie
22.08.2019

Olejek eukaliptusowy (łac. Oleum Eucalypti) to olejek eteryczny otrzymywany z liści drzew eukaliptusowych. Największe jego ilości pozyskuje się z liści gatunku eukaliptusa gałkowego (łac. Eucalyptus globulus), pochodzącego z terenów Australii, Nowej



Rumianek lekarski - właściwości zdrowotne i zastosowanie 
Rumianek lekarski - właściwości zdrowotne i zastosowanie
14.08.2019

Rumianek lekarski (Chamomilla recutita) to jeden z najpopularniejszych oraz najczęściej stosowanych gatunków ziół na świecie. Jego nazwa pochodzi od greckich słów chamos (ziemne) i melos (jabłko). Jest rośliną jednoroczną o cienkiej łodydze zakończon



Olej rycynowy - właściwości zdrowotne i zastosowanie 
Olej rycynowy - właściwości zdrowotne i zastosowanie
27.07.2019

Olej (olejek) rycynowy, olej rącznikowy (Oleum Ricini, Oleum Palmae Christi) to produkt pozyskiwany z nasion byliny rącznika pospolitego. Otrzymywany jest przez wyciskanie na zimno olejku z nasion, a następnie gotowanie z wodą - dzięki temu następuje



Pokrzywa - właściwości zdrowotne i zastosowanie 
Pokrzywa - właściwości zdrowotne i zastosowanie
07.07.2019

Pokrzywa zwyczajna (Urtica dioica) jest gatunkiem szeroko rozpowszechnionym. Występuje w stanie dzikim w Azji, Europie, Afryce oraz Ameryce Północnej. Rośnie w lasach, na polach oraz zasiedla tereny wysoko zmienione przez działalność człowieka. Pokrz



Lukrecja gładka - właściwości zdrowotne i zastosowanie 
Lukrecja gładka - właściwości zdrowotne i zastosowanie
12.04.2019

Lukrecja gładka (Glycyrrhiza glabra L.) to bylina z rodziny roślin bobowatych. Glycyrrhiza pochodzi od greckich słów glykis - słodki, oraz rhiza - korzeń. Pierwsze nazwy lukrecji takie jak "słodki korzeń", "słodkie drzewo", "korzeń słodzieniowy" czy



Mniszek lekarski - właściwości zdrowotne i zastosowanie 
Mniszek lekarski - właściwości zdrowotne i zastosowanie
13.03.2019

Mniszek lekarski (Taraxacum officinale), inaczej mniszek pospolity lub popularnie mlecz to szeroko rozpowszechniona bylina z rodziny Asteraceae. Mniszek jest rośliną zasiedlającą tereny Europy, Azji oraz Afryki Północnej. Powszechność występowania mn



Melisa lekarska - właściwości zdrowotne i zastosowanie 
Melisa lekarska - właściwości zdrowotne i zastosowanie
18.02.2019

Melisa lekarska (Melissa officinalis) to dorastająca do 60 cm wysokości roślina, rosnąca dziko w Europie Południowej, Afryce Północnej i w Azji. Ze względu na zdrowotne właściwości uprawiana jest na całym świecie, również w Polsce. Roślina znana jest



Herbata rooibos - właściwości zdrowotne 
Herbata rooibos - właściwości zdrowotne
01.12.2018

Rooibos, czerwonokrzew afrykański (z języka afrikaans rooi czerwony, bos krzew) to endemiczna roślina, która uprawiana jest jedynie na terenach Republiki Południowej Afryki. Dojrzałe, ususzone liście i pędy tego krzewu znalazły zastosowanie w przygot



Herbata Teh Pandan (pandanowa) i jej właściwości zdrowotne 
Herbata Teh Pandan (pandanowa) i jej właściwości zdrowotne
09.10.2018

Herbata Teh Pandan to herbata otrzymywana z liści pandanu pałaciowego (Pandanus amarylifolius). Drzewo to występuje na podmokłych i bagiennych wybrzeżach morskich Oceanu Spokojnego i Indyjskiego. Jest rośliną o niewielkich rozmiarach, którą charakter



Aloes i jego zdrowotne właściwości 
Aloes i jego zdrowotne właściwości
29.08.2018

Aloes to roślina lecznicza, która została szczególnie doceniona przez producentów kosmetyków. Wcześniej była wykorzystywana przed medycynę ludową. Cenne właściwości aloesu doceniono już w starożytności. Dziś wraca on do łask i zdecydowanie warto dać



Gatunki (odmiany) zielonej herbaty, działanie prozdrowotne i wpływ na odchudzanie 
Gatunki (odmiany) zielonej herbaty, działanie prozdrowotne i wpływ na odchudzanie
02.05.2017

Zielona herbata nie jedno ma imię, dlatego możemy spotkać wiele odmian (gatunków) zielonej herbaty różniących się między sobą wyglądem liści, kolorem naparu, smakiem i oczywiście zapachem. Poznajmy ich prozdrowotne działanie i wpływ na odchudzanie. O



Herbata matcha i jej zdrowotne właściwości 
Herbata matcha i jej zdrowotne właściwości
26.08.2015

Matcha to jedna z japońskich zielonych herbat. Jej cechą charakterystyczną jest to, że jest ona sproszkowana. Wyróżniają ją jednak również naprawdę silne różnorodne właściwości, a także, co ciekawe, liczne zastosowania w sztuce kulinarnej - matcha, z



Bakłażan - kalorie, wartości odżywcze i ciekawostki 
Bakłażan - kalorie, wartości odżywcze i ciekawostki
27.07.2014

Bakłażan, czyli inaczej oberżyna, to pochodząca z Afryki, półwyspu arabskiego i Indii roślina jednoroczna z rodziny psiankowatych. Jego nazwa botaniczna to psianka podłużna, ale w różnych regionach świata nazywa się go również gruszką miłosną czy bak



Jak uprawiać w domu zioła 
Jak uprawiać w domu zioła
04.06.2014

Suszone zioła z różnych stron świata zdobyły w naszym kraju popularność już lata temu. Od jakiegoś czasu zauważyć można również rosnącą popularność tych świeżych. Wykorzystuje się je już nie tylko do ozdabiania dań czy deserów (do czego idealnie nada



Słonecznik - kalorie, wartości odżywcze i ciekawostki 
Słonecznik - kalorie, wartości odżywcze i ciekawostki
28.05.2014

Któż z nas nigdy nie łuskał słonecznika? Smak ziaren tego symbolu lata znamy dobrze i pamiętamy go, najprawdopodobniej, jeszcze z dzieciństwa. Słonecznik, oprócz walorów smakowych cechuje się również wieloma właściwościami prozdrowotnymi, a jego kuli



  | 1 | 2 |   »