WYNIKI WYSZUKIWANIA
Piperyna jest jednym ze składników czarnego pieprzu, występującym we wierzchniej warstwie owoców pieprzu. Piperyna w głównej mierze odpowiada za jego ostro-gorzki smak. Piperyna z uwagi na jej prozdrowotne właściwości posiada zastosowanie w leczeniu
Dietetyczne posiłki są krytykowane za mdły smak, ponieważ większość dietetyków zaleca rezygnację z soli i cukru. Warto zastąpić je ostrymi przyprawami, które usprawniają pracę jelit oraz ułatwiają trawienie, przyspieszając metabolizm. Źródłem tych wł
Z wywodzących się z Indii, owoców pieprzu czarnego powstają pikantne kuleczki przyprawy znanej jako pieprz przyprawowy. Ze względu na sposób otrzymywania przyprawę dzieli się na trzy rodzaje pieprz czarny ? ostry, z niedojrzałych owoców uprzednio sus