WYNIKI WYSZUKIWANIA
Antyoksydanty w żywności - czym są, wartości i tabele ORAC
27.01.2011
Antyoksydanty nazywane też przeciwutleniaczami albo antyutleniaczami to grupa związków chemicznych posiadających możliwość neutralizowania wolnych rodników tworzących się pod wpływem promieniowania ultrafioletowego, działania hormonów, zanieczyszczen