Dzisiaj jest: Sobota, 10.04.2021 Imieniny: Michała i Makarego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5861


WYNIKI WYSZUKIWANIA

Warzywa kapustne - gatunki i odmiany, charakterystyka użytkowa, wartości odżywcze 
Warzywa kapustne - gatunki i odmiany, charakterystyka użytkowa, wartości odżywcze
09.06.2020

Warzywa kapustne, czyli rodzina Brassicaceae (kapustowate, krzyżowe) to szczególnie popularne na polskich stołach uprawne surowce roślinne. W rodzinie tej wymienić można wiele gatunków i odmian różniących się między sobą cechami morfologicznymi, użyt



Masz problemy z tarczycą? Uważaj na substancje wolotwórcze! 
Masz problemy z tarczycą? Uważaj na substancje wolotwórcze!
28.10.2016

Substancje wolotwórcze zwane także goitrogenami (ang. goitrogens) zaburzają produkcję hormonów tarczycy. W opinii dietetyków powinny ich unikać pacjenci cierpiący na niedoczynność gruczołu tarczowego. Związki chemiczne zaliczane do goitrogenów powodu