Dzisiaj jest: Czwartek, 26.11.2020 Imieniny: Konrada i Sylwestra



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5856


WYNIKI WYSZUKIWANIA

Zioła - jakie? do czego? 
Zioła - jakie? do czego?
11.08.2014

Kwestia ziół, tych których używamy do przyprawiania naszego jedzenia, to bardzo rozległy temat, którego zgłębienie może nie tylko przyczynić się do wzbogacenia naszego codziennego menu o nowe smaki czy nawet potrawy. Wykorzystywanie w kuchni ziół, za



Lubczyk ogrodowy 
Lubczyk ogrodowy
31.08.2012

Bylina ta pochodzi z Afganistanu i Iranu. Początkowo był uprawiany w ogrodach klasztornych, potem benedyktyni spopularyzowali go w całej Europie. Uprawiany jest obecnie w wielu rejonach świata. Lubczyk posądzano o magiczne właściwości. W dawnych czas



Rozmaryn lekarski 
Rozmaryn lekarski
31.08.2012

Wiecznie zielony, niski krzaczek rozmarynu swoimi korzeniami sięga regionów Morza Śródziemnego i obecnie jest uprawiany na całym świecie ze względu na swoje aromatyczne, intensywnie pachnące liście. Roślina ta posiada wiele gałązek koloru popielatego



Estragon 
Estragon
31.08.2012

Estragon jest wieloletnią byliną cenioną zarówno za swoje właściwości lecznicze jak i przyprawowe. Wytwarza charakterystyczne kłącza. Występuje dziko od wschodniej Europy aż po Mongolię. Drobne, niepozorne kwiaty są skupione w kulistych koszyczkach k



Cząber ogrodowy 
Cząber ogrodowy
31.08.2012

Cząber jest rośliną jednoroczną o drobnych, ciemnozielonych niezwykle aromatycznych liściach. Na szczytach rozgałęzień umieszczone są białe lub liliowe, delikatne kwiaty. Cząber pochodzi z Azji Mniejszej i Południowej Europy. Cząber znany był już w c



Majeranek ogrodowy 
Majeranek ogrodowy
31.08.2012

Majeranek jest rośliną jednoroczną, która dziko występuje w rejonie Morza Śródziemnego i Azji Mniejszej. Zioło to jest rośliną ciepłolubną, która wymaga miejsc osłoniętych od wiatru i żyznej, próchniczej gleby. Ta niewielka roślina pokryta jest delik



Tymianek właściwy 
Tymianek właściwy
31.08.2012

Tymianek pospolity jest drobną, rozgałęzioną krzewinką, pochodzącą z rejonu Basenu Morza Śródziemnego, gdzie po dziś dzień po skalistych pochyłościach rozchodzi się aromatyczny zapach tego leczniczego zioła. Roślina kwitnie w czerwcu i lipcu wytwarza



Oregano 
Oregano
31.08.2012

Oregano czyli lebiodka pospolita pochodzi z Europy i ze Środkowego Wschodu. Jest wieloletnim ziołem, które jest dosyć odporne na niskie temperatury. Zarówno łacińska nazwa Origanum jak potoczna oregano pochodzi z języka greckiego: "oros? czyli góra,



Koper włoski (Fenkuł włoski) 
Koper włoski (Fenkuł włoski)
31.08.2012

Koper włoski jest rośliną dwuletnią, wywodzącą się z rejonu Morza Śródziemnego i Azji Mniejszej. W skutek zawirowań dziejowych obecnie uprawiany jest praktycznie w całej Europie, a także w Ameryce (szczególnie Argentyna) oraz Azji (Chiny i Japonia) g



Bazylia pospolita 
Bazylia pospolita
31.08.2012

Bazylia pospolita, zwana potocznie bazylią, także znana jako bazylia wonna i bazylek ogrodowy, wywodzi się z Indii. Na całym świecie uprawianych jest ponad 150 odmian tej aromatycznej rośliny. Ceniona jest za swój niepowtarzalny, orzeźwiający aromat,