Dzisiaj jest: Czwartek, 12.12.2019 Imieniny: Adelajdy i Aleksandra



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5850

Roladki schabowo-drobiowe z warzywami


04.07.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 6 osób


Składniki

  • 6 sztuk kotletów schabowych
  • 3 sztuki małe pojedyncze filety z kurczaka
  • 2 sztuki małe czerwone papryki
  • 2 sztuki małe pory
  • 4 sztuki średnie ogórki konserwowe
  • sól
  • pieprz
  • vegeta
  • słodka mielona papryka
  • 25 dag  koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka  mąki ziemniaczanej
  • olej do smażenia

Sposób przyrządzania:

  1. Kotlety cienko rozbij, oprósz solą i pieprzem. Filety z kurczaka poporcjuj, rozbij delikatnie i oprósz papryką oraz vegetą.
  2. Jednego pora pokrój w półplaterki, przelej wrzątkiem, przestudź i oprósz solą. Jedną paprykę i dwa ogórki pokrój w kostkę i wymieszaj z porem.
  3. Kotlety schabowe posmaruj koncetratem. Na wierzch ułóż po filecie z kurczaka. Na kurczaka wyłóż 2 łyżki mieszanki warzyw. Kotlety zwijaj w roladki i obwiąż nicią. Smaż na rozgrzanym oleju.
  4. Roladki podlej wodą do połowy ich wysokości. Dodaj pozostały koncentrat, pokrojonego pora i pozostałe pokrojone w kostkę ogórki.
  5. Duś 40 minut. Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę i duś jeszcze 20 minut. Roladki wyjmij i usuń nici.
  6. Mąkę wymieszaj z wodą, wlej do sosu, mieszając. Dopraw. Włóż roladki i jeszcze chwilę podgrzej.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Scrat07

Posty : 14

Przepisy: 301


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE