Przygotowanie:
Kuchnia:
francuska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 4 - 6 osób
Składniki
60-80 sztuk świeżych ślimaków
2 sztuki garście soli
- Sos
75 ml wody
750 ml białego burgunda
1 sztuka niewielka cebulka
5 sztuk goździków
1 pęczek ziół (po 3 gałązki koperku tymianku i natki)
- Wonne masło
40 dag masła
4 dag posiekanych szalotek
3 sztuki posiekane ząbki czosnku
3 łyżki natki
sól
pieprz
|
|