Dzisiaj jest: Środa, 08.07.2020 Imieniny: Elżbiety i Prokopa



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5855

Rolada z dorsza ze szpinakiem i wędzonym łososiem


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 10 - 12 osób


Składniki

  • 6 sztuk filetów z dorsza
  • 1 łyżka  masła
  • 450 g  mrożonego szpinaku
  • 2 plastry  wędzonego łososia
  • 2 ząbki  czosnku
  • 1 łyżka  chrzanu
  • pieprz
  • sól
  • 1 sztuka żółta papryka

Sposób przyrządzania:

  1. Na rozgrzanym maśle podsmaż zamrożony szpinak. Gdy się rozmrozi, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, chrzan i dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Paprykę umyj, osusz, usuń pestki, pokrój w kostkę i dodaj do szpinaku. Smaż wszystko przez 10 minut, a następnie odstaw do przestygnięcia.
  2. Rozłóż prostokąt folii celofanowej do pieczenia i ułóż na niej płaty ryby tak, by na siebie zachodziły. Oprósz dorsza solą oraz pieprzem.
  3. Na rybie rozsmaruj farsz szpinakowy. Następnie rozłóż równomiernie płaty wędzonego łososia. Zwijaj roladę, łącząc brzegi ryby, ściśle ściągaj folię, by jej końce znalazły się pod spodem.
  4. Tak przygotowaną roladę ułóż w formie keksówce. Piecz 35-40 minut w temperaturze 180 st. C. Po tym czasie wyjmij roladę z piekarnika, a gdy ostygnie usuń folię. Wstaw roladę na noc do lodówki.
Smacznego!


Źródło przepisu: moje smaki życia


Przepis dodany przez:

Posty : 14

Przepisy: 301


Oceń przepis:

Średnia ocena: 5.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie są Twoje ulubione owoce morza?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Superkoktajle dla zdrowia i urody Superkoktajle dla zdrowia i urody

Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Wydawnictwo: Zwierciadło


Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamini minerałów. Spożywając je regularn

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE